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咱同事老家的年俗
2014-02-24 點(diǎn)擊:1907

我的老家在山東煙臺(tái),每年春節(jié)家里都會(huì)貼對(duì)聯(lián),還會(huì)有個(gè)祭祀儀式把“老祖宗”們請(qǐng)回家過(guò)年!當(dāng)然最期待的是媽媽親手包的山東大餡餃子,一般過(guò)年會(huì)用煙臺(tái)特產(chǎn)的鲅魚肉做餡,魚肉餃子,寓意年年有余!

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(浙農(nóng)愛(ài)普 謝源斌

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我的老家在安徽大別山,每逢春節(jié),大別山里的鄉(xiāng)民,會(huì)自發(fā)組織舞龍。敲鑼打鼓,舞龍隊(duì)伍會(huì)經(jīng)過(guò)幾乎每家門前,祈求人壽年豐。

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(浙農(nóng)愛(ài)普 黃灃

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我的老家在福建省泉州市永春縣一個(gè)叫烏石村的小村莊,每年春節(jié)期間村里都會(huì)舉行一個(gè)名叫“靖居巖進(jìn)香大吉”的傳統(tǒng)活動(dòng),祈求本村在新的一年里平平安安,風(fēng)調(diào)雨順,每個(gè)村民在新的一年里都能家庭和睦、身體健康、心想事成,會(huì)把本村廟里供奉的一些佛抬出來(lái)繞村子走一圈,村里也事先會(huì)設(shè)好多個(gè)祭拜點(diǎn),每個(gè)祭拜點(diǎn)附近的村民都會(huì)主動(dòng)拿一些物品來(lái)祭拜?;顒?dòng)中還會(huì)請(qǐng)民間舞獅團(tuán)和民間舞團(tuán)來(lái)表演。

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(惠多利 鄭玉龍)

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在陜西,大年前兩天,不論關(guān)中、陜南、陜北,都要“掃舍”,家家房前屋后,連拐角都要打掃得于于凈凈。窗房上重新糊上白紙,貼上大紅窗花。年三十早,家家房戶貼對(duì)聯(lián)和門神,屋里掛上年畫。春節(jié)走親戚拜年一般是全家老少都集中到某家去吃,哪天到哪去都是提前約定好的,入座基本按年齡來(lái)坐,年老一桌,年幼一桌,全家團(tuán)坐一起好幾桌,歡聲笑語(yǔ),喜氣洋洋。

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(惠多利 王建芳

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東北民間在除夕有守歲的習(xí)慣,大年三十晚上一定要吃餃子,而且在包餃子的時(shí)候往往也會(huì)包上幾只“硬幣”餡的,誰(shuí)吃到了這樣的餃子就預(yù)示著在新的一年里會(huì)交好運(yùn),有吉祥之意。此外,東北人在大年“初五”這天也一定會(huì)吃餃子,俗稱“破五”,就是把餃子咬破,寓意將不吉利的事都破壞,有驅(qū)災(zāi)避邪之意。

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(惠多利 馬和博

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我的家鄉(xiāng)諸暨過(guò)年有個(gè)習(xí)俗,要吃 “團(tuán)圓果”,意味著團(tuán)團(tuán)圓圓。團(tuán)圓果長(zhǎng)得有點(diǎn)像荸薺,圓圓的身子上頂了一個(gè)尖尖的角。年二十八,媽媽早早就揉好了粉團(tuán),炒好餡料,準(zhǔn)備包團(tuán)圓果,把糯米粉和晚米粉以21的比例揉成團(tuán),糯米粉太多,則太粘糊,吃的時(shí)候口感不好;晚米粉太多,則粘性不夠,蒸熟晾涼后還容易開(kāi)裂。團(tuán)圓果有白色和青色兩種,青色的需要在米粉中加入艾草,而餡有甜的和咸的,甜的多是豆沙餡;咸的餡料就足了,用豬肉、咸菜、春筍、豆腐干等炒成,香氣四溢,還沒(méi)包就已經(jīng)讓人垂涎三尺。大年三十年夜飯桌上,這盤團(tuán)圓果是少不了的,慶祝又是一年團(tuán)圓。

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(辦公室 金莉燕)

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